食品値上げ、ラッシュ「沈静化」＝１１月は１３１品目、２２年以降最少

コメント

選択しているユーザー

• 山田 聡

  株式会社10X 取締役CFO

  ・2023年10月31日

  小売事業者の皆さんと話していると諸外国とも物価差も顕著で、人件費も含めさまざまなコストアップは避けられず今後も長期で緩やかな値上げのトレンドは続きそうです。

注目のコメント

• 地頭所 裕美

  食品流通業 未来社会デザイナー

  ・2023年11月01日

  原材料の価格が落ち着いたからという理由でしょうか。
  人件費はまだまだですのに、ここで止まって良いのかという労働者としての視点と、消費者としては、一息な気持ちと、複雑です。
• 内藤 修

  帝国データバンク 情報統括部 情報編集課長

  ・2023年11月01日

  「沈静化」というより「高止まり」でしょう