UCC、食べるコーヒー発売 構想20年、飲む以上の香り
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昨日プレスリリース、PR発表会実施しました。注目していただいていて嬉しいです。初めて神戸のイノベーションセンターで食べたときは「なんだこれ!すごい!!香りの塊!」と興奮したことをよく覚えています。社内外のプロジェクトチームであーでもないこーでもないと議論しながら発売にこぎつけました。お客さまからどんな反応があるか楽しみです。
【プレスリリース】
https://www.ucc.co.jp/company/news/2023/rel231026.html
【製品ページ】
https://www.ucc.co.jp/yoined/コーヒーの新しい楽しみ方ですね。
「飲む」ではなく「食べる」ことでより強いコーヒーの香りを楽しめるということですが、刺激の強いものが増えるのは、味覚にとって良いことか不安もあります。