タコハイって何味？ サントリーの謎めいた商品が爆売れした背景
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レモンサワーに代わる食中酒としてのポジションを狙った商品開発とのこと。100件もの居酒屋に通って、実際に食中酒として何が飲まれているかを目で確かめ、分析をされたとのことで、サントリーでは統計データだけではなくかなり実態に基づいた商品開発ステップを踏まれているのですね。
早速ですが，どんな味が気になったので買ってきます・・・
消費者側は試しに１杯飲んでみて，イマイチだったら次買わなければいいですが，仕入れる側はそれなりのコストが掛かることが想像できます．
元々が酒場で生まれた飲料だからこそ，流通させる時の説明コストを抑えたまま，謎を感じさせる飲料としてのプロモーションを行えた点がポイントですね．なんか、いいように書いてるけど。大人の事情がありそう。
タコハイは、サントリー傘下の焼き鳥大吉で少なくとも私が学生時代にバイトしていた25年前からずっと使っている商品名です。宝酒造のチューハイが強いので対抗してチューハイ以外の名称を使っていると教えてもらいました。
その大吉が鳥貴族に今年の1月に売却されました。
まだタコハイの名前がメニューに載ってるので、サントリーからお酒を調達する契約になってるのでしょう。今のところは。今後の調達契約交渉のためにもタコハイブランドの強化に動いたのかなと。
