オイシックス・ラ・大地の社長が「島根のアンコウ漁師の食事」から学んだ「意外なこと」

コメント

注目のコメント

• 篠田 沙織

  株式会社コークッキング(TABETE) COO

  ・2023年10月12日

  生産者さんしか知らない、産地ならではの食べ方は現地にいかないと味わえないものですよね。ミールキットを活用することは時短で美味しい食事を食べられることはもちろんですが、普段自分で出会わない食材や食べ方を知ることができるのも付加価値として大きいと感じています。
• 白石 卓也

  味の素株式会社 エグゼクティブマネージャー

  ・2023年10月13日

  新しい（自分では作らない）料理に出会えるというのがミールキットの魅力の一つでしょうね。いつもの安定した味も良いですが、新しい発見も楽しい
• 地頭所 裕美

  食品流通業 未来社会デザイナー

  ・2023年10月12日

  「味覚力」で仕事をしない・・・食といえばおいしさですが、味は人それぞれということ。
  過去は、おいしさもみんなで共有していましたが、こちらも多様化ということだと気づかされます。