10カ月で491店舗に! ラーメンの無人販売所が急拡大している理由
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注目のコメント
無人店で餃子を買う横に冷凍ラーメンもあればシナジー効果でお客様もついで買する人もかなり居られる様に思います。
さらに冷凍でラーメンの具材などあればさらについで買してしまそうです。「冷凍ラーメンを家で食べる場合、スープの熱さがどうしても不足する。なぜ熱さが不足するのかというと、麺とスープを別々につくるから。であれば「スープでゆでればいいのでは」ということで、この調理法にこだわったそうだ。」確かにー!そして洗い物も減るー!