サッポロビール「AI需要予測システム」の運用開始を発表

コメント

注目のコメント

• 國末 拓実

  ソウルドアウト株式会社 / SHIFT AIパートナー / 教材開発 / AINOWライター

  ・2023年06月29日

  サッポロビールの取り組みは、AIに需要予測を任せるのではなく、AIを育成・運用し、これまでの予測ノウハウを組織知として蓄積・継承しながら業務の高度化を目指しています。また、需給管理業務の高度化により、サプライチェーン全体の計画・実行業務の高度化やデータ主導型の意思決定、在庫やコスト構造の最適化が期待されています。
  
  最近だと商品開発にも使っていましたね。自分もよくサッポロのお酒は飲むので、色々期待しています。
  https://xtech.nikkei.com/atcl/nxt/column/18/00001/08133/