なぜ? 消えつつある回転寿司「しょうゆ皿」 スシロー、くら寿司、はま寿司の見解
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醤油さしを使って寿司を食べると、うまくやらないとネタが落ちてしまいます。プッシュ式だと直接ネタに醤油をかけられるので、ネタが落ちる心配もないですし、さらには醤油さしに醤油を出しすぎることもなくなる気がするので、ある意味理にかなっている気がします。安く寿司をどうやれば提供できるのかということを回転寿司のメーカーは、ほんとよく考えているなと思います。
醤油さしを使って寿司を食べると、うまくやらないとネタが落ちてしまいます。プッシュ式だと直接ネタに醤油をかけられるので、ネタが落ちる心配もないですし、さらには醤油さしに醤油を出しすぎることもなくなる気がするので、ある意味理にかなっている気がします。安く寿司をどうやれば提供できるのかということを回転寿司のメーカーは、ほんとよく考えているなと思います。
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