デニーズ「高級」へ転換 モーニング950円／夜の単価３～４割高く、新メニューで収益力向上

コメント

注目のコメント

• 最上 裕司

  アクシスコンサルティング エグゼクティブコンサルタント

  ・2015年02月18日

  別ブランド立ち上げればいいのに。モーニングに950円払うイメージがない。気楽にそれを使う人たちはデニーズに行かない気がする。でもファミレスのモーニングとしては高め（780円）設定だけどCOCO'Sの朝食バイキングはとても良い。
• 堀江 貴文

  Interstellar Technologies K.K. Founder

  ・2015年02月18日

  まあ、でもその方向性しかないとも言える
  
• 持丸 強志

  Longine 証券アナリスト

  ・2015年02月19日

  マクドナルドや吉野家のようなファーストフードとは違い、ファミレスは着実に復活している。平日の昼間にファミレスに行くと、年金豊富なリタイア組、旦那が働いているママ友軍団、女子会チーム、等で盛り上がっている。100円コーヒーで粘る私のような者はいない。うるさい若者もいない。客単価は明らかに高い。