ファミマとコラボでコロナ乗り切る。熱々天ぷら、沖縄が熱狂
NewsPicks +d編集部
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コンビニエンスストアで沖縄天ぷらが買えることを知った時はウチナーンチュ(沖縄人)として驚きと喜びを感じたことを今でも覚えています。天ぷらは沖縄の人たちにとって身近な食べ物。コンビニでの販売でより身近に感じられる存在になったのではないでしょうか。
沖縄のコンビニは県外のコンビニと違って、陳列されている商品が異なります。ポーク玉子おにぎりやタコライス、沖縄そばなど独自の商品が並びます。最近では「沖縄ぜんざい」がヒット商品となり話題となりました。
上間フードアンドライフと沖縄ファミリーマートの業務提携は地元企業とコンビニ大手がビジネスパートナーとして信頼関係を構築し、ヒット商品を生んだ成功事例だと言えます。