飲食業界の人手不足はリクルートから解決策を提示。時給UPだけでなく、DXと働き方改革が効く！ | 株式会社リクルート

コメント

注目のコメント

• 秋山 直紀

  LINE株式会社

  ・2023年02月24日

  ビジネスプロセスを細分化して、飲食店の業務を切り出し。
  スポットワークで任せられる業務はその雇用を進めて、デジタルツールで活用できる仕事はデジタルツールを導入し、業務オペレーション軽減と共にデータを獲得。
  そのツールとデータをマーケに活用して、ES向上からのCS向上。
  このサイクルの実現は今の飲食事業の皆さんが本当に目指すべきだと思います。
  
  一方でまだまだツールとデータを活かし切るには課題も多く、デジマチームがあるもしくはリテラシーが高く運用に時間を割ける店長がいる飲食店しかそのポテンシャルは活かしきれないなと感じています。
  
  飲食店がリテラシー高めのアルバイト学生に運用任せてみるとかできたらおもしろいかも。
  学生もアルバイトの間にそんな経験できたら、視野も広がり、視座も高まると思ったりしました。
• リクルート

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  ・2023年02月24日

  厳しい採用環境のなか、時給アップだけでは対応できない飲食業界の人手不足。解消するためのふたつの戦略、働き方改革・DX化について解説します。