未来の給食センターは海にある!? 「SF思考」で厨房機器メーカーが動画制作 PR以外の効果とは
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1. 未来の給食センター
海上にあり、施設は海洋風力発電や太陽光発電などの自然エネルギーを活用して稼働します。
2. ドローンで食器を返却
3. 食器類の消毒殺菌
4. 野菜工場での食材収穫
5. 下ごしらえと加熱調理
6. 配缶
7. 配達
ポットに入れた給食は、食器類の回収時と同じくドローンで各学校に運びます。給食センターの位置によっては無人トラックで運ぶ方が効率的な場合もあるそうです。