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培養肉は「工業製品」、製造業のノウハウで先行者利益狙え
日本経済新聞
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2022/08/29
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コメント
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Saitou Kazuhiro
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U of Michigan 教授 (機械工学), 副学科長
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2022年08月29日
味もカイゼン
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