a16zが出資する「キュレーション型フードデリバリー」の実力
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地元の飲食店だけでなく、食材自体の配達もカバーしているみたい。池袋の中国人向けフードデリバリーサービス「EASI」、「HungryPanda」、「飯大将」、「anydeli」などとも近いのかなと思った。
参考：Uberでも出前館でもない。池袋に出没する謎の配達員の正体は
https://newspicks.com/news/6184988
Locale サイト：https://www.shoplocale.com/なるほどですね。
アメリカのキュレーション型フードデリバリーに関しての記事です。
売り手：即時注文は対応できないがデリバリー注文を受けたい
買い手：遠くて混んでいるお店の商品をデリバリーしたい
リアルな負の解消ですね。
デリバリーが一般化してきたからこその課題解決方法です。
私の周りにもデリバリーを導入したいけど即時注文が難しいお店があります。
また、ウーバーのラインナップに飽きてきた顧客もいます。
飲食サイトでいう「一休」のようなポジションでしょうか。
大きく成長するわけでなく、一定のニーズをとり続けそうですね。
勉強になります。
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▼越谷雑談がやてっく 運営しています。
https://koshigaya.gayatec.jp/
――――――――――――――――――――Localeの主な顧客が、若いファミリーや地域のレストランに関心がある、新しい食べ物を発見するのが好きな人たちだと述べている。
こういう考えならできそう！参考になります。
