【短鎖脂肪酸】人気オートミールの食物繊維【腸内細菌】

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注目のコメント

• 星 良孝

  株式会社ステラ・メディックス 代表　獣医師／ジャーナリスト

  ・2022年05月22日

  オートミールはダイエットなどの効果が期待されて人気が高まります。
  そうした健康への効果がなぜ現れるのでしょうか。
  そんなところに関連した研究が最近報告されました。
  腸内細菌を改善させて短鎖脂肪酸を増やすという内容です。
  
  かねて腸内細菌や短鎖脂肪酸が増えると、
  糖尿病を減らすといった報告もありましたが、
  その秘密として指摘されていたのは食物繊維でした。
  
  オートミールや腸内細菌と食物繊維の両面から
  胃腸を健康にして体を健康に保つ効果を期待できるのかもしれません。
  
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