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一度は廃れた「焼き芋」がなぜブーム? ドンキは通年販売、コンビニ3社は“冷やし”を提案

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    株式会社TPL 代表取締役

    繰り返されるブーム業態。その業態の市場規模が小さい場合、ブーム収束後に利用頻度が落ち着くと本来なら成り立たない専門店の立地も。この業態に賭けて無理な出店が増えなければなと思います。


  • 商社 事業開発/大日本独身党 クアラルンプール支部長

    シンガポールのドンキで一番売れている商品が焼き芋。
    暑くても売れることはドンキが証明しています。

    私もまさに今からドンキに焼き芋買いに行くところ。

    【悲報】
    売り切れでした…


  • がやてっく株式会社 代表取締役

    へぇ~面白いですね。

    一度廃れた焼き芋が再度ブームになっているという記事です。

    過去にブームってありましたっけ?笑

    まぁ、それは別としても、今は専門店が増えていることは事実ですよね。

    知り合いのお店には店頭で簡単に販売できる機材を揃えており、限定で50本くらい作って確実に売り切れています。

    私は冷やし焼き芋が好きです。

    よくよく考えると、焼き芋って他のデザートと比べると、販売方法も味の方向性も全く違います。

    完全に差別化されている日本独特の商品ですね。

    これが一過性のブームなのか、今後が楽しみです。

    勉強になります。

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    ▼越谷雑談がやてっく 運営しています。
    https://koshigaya.gayatec.jp/
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