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ロシアが最大の輸出国だった小麦一つとってみてもわかりますが、あれだけ膨大な国土を抱えるロシア・ウクライナの経済活動が制約されれば、食料をはじめとした一次産品不足が避けられないのは当然と言えるでしょう。
お米を食べよう、お米を使おう↓
「ロシアとウクライナで世界の小麦輸出の約3割を担っていた。両国の主要な小麦輸出港は戦闘が続く黒海沿岸に集中していることもあり、国際指標のシカゴ小麦相場は14年ぶりに過去最高値を更新」まぁ全世界の人口が増え続けている以上、食糧危機は不可避です。生産効率と人口の伸び率で比較したら人口の伸び率の方が高いし、災害の影響も少ない。
今回のウクライナの戦争や、数年前のアメリカの天候不順を考えたら、やっぱしエネルギーも食糧も政策として盛り込んで、しっかりと安全保障の中に組込まんとアカンってこと。そして消費者も流通もロスを極力無くす方向に取組むべき。その取組みだけで当面は凌げるようになる。ま、今直近には遅過ぎるけどね。