タピオカブーム下降とともに「消えていった業者」は敗者か？ 高レベルなタダ乗りビジネスの極め方

コメント

選択しているユーザー

• Kamata Shunsuke

  （株）エレファント・コンサルティング 代表

  ・2022年03月25日

  記事の主旨に異論はない。ただブーム下降に際して素早く事業撤退しつつも、タピオカブームで下降したアイテムは「タピオカミルクティー」であって「タピオカ」自体には定番化する余地は十分にある。ティラミスや苺大福のようにブーム終了後に一定期間を置いて利活用できるケースは多数。飲食独自の目利き、目配りが重要なのだが、この記事にはそういう補足的かつ複眼的な観点が抜けてる。

注目のコメント

• 丹羽 駿介

  有限会社マザーバインズ（日本ワイナリーに特化したコンサル企業） プロモーションプランナー

  ・2022年03月24日

  短期回収型ビジネスで儲けるコツ
  
  【本文引用】
  ・ブーム初期に素早く決断して参入
  ・装置など初期投資を少なく済ませる
  ・適切なライト層に届ける
  ・ブーム下降に合わせて撤退する
  
  おそらく誰しもがあのブームの頃
  「タピオカ屋さん始めめば、簡単に儲けられるだろうな」と考えたはず…
• 藤山 雅士

  日鉄ソリューションズ

  ・2022年03月24日

  ＞ビジネスではこのように「最上級の質へのこだわり」を捨て、「最上級のこだわりは持っていない層」を狙う、さらにブームによって短期間で回収するという「老舗」「定番」重視の感覚とは相入れない戦略が存在し、多くの良い結果を生んでいるのです。
  
  タピオカや白いたい焼き、マリトッツォなど一時的なブームに乗っかった業者や消費者をバカにするような風潮があり、私自身もそのような意識を持っていた。
  しかし、ブームは”広告費をかけずに手にとってもらえる”という大きなメリットが有り、”元祖”や”伝統”といった時間をかけて作るブランドも必要ない。
  
  次のブームがなにか分かりませんが、新たな視点で次回のタダ乗りビジネスを眺められそうです。