【削除されました】養殖物2022年3月6日(日)

こんばんは．

最近とても贔屓にしている和菓子屋さんがあります．
福島市にある松屋清風庵．
https://fukushima028.wixsite.com/matsuya-seihuan

彩りと姿で季節を表現する上和菓子が堪りません．
もちろん味もとても良く，あんこの美味しさはなかなかのものです．
そんな清風庵さんに，昨日も買いに出かけました．
本日用の上和菓子三品と，昨日用のみたらし団子と桜餅，道明寺．
個人的には道明寺派ですが，清風庵さんの桜餅のお餅はモチモチ感があり，この薄さでここまで出せるのか？と驚きを隠せません．

そして，１番の驚きは，お店がそれほど大きくないので，店内のお客様は僕を含めて２名でしたが，会計を済ませて店外に出ると，３名の方が並び，しかも「ここは何か有名なのですか？」と尋ねる人もいました．尋ねられた人は「買ってみたものが一番美味しいと思えるお店です」と答えていたほどです．

都心にはそのようなお店は沢山あると思いますが，福島市にお見えの際は是非ともご贔屓にお願いします．

夕食は以前，“バナナマンのせっかくグルメ”で紹介された信夫山迎賓館牛若丸へ．牛カツをいただきました．
https://instagram.com/ushiwaka_mowmow?utm_medium=copy_link

こちらもまた，とても美味しい牛カツで，昆布醤油，ニンニク味噌，山椒塩，とろろ，温泉たまごの５種類が準備されていて，牛カツにつけて食べます．個人的には昆布醤油にわさびを添えて食べるのがハマりました．
こちらも福島市に来た時には是非．

改めて福島市のポテンシャルは高いです．
福島市のこと好きなんだなと自覚しています．

皆さん本日も無事に１日をお過ごしくださいね！