ANA、国際線でヘルシーなカツ丼 おから・こんにゃく由来Deats使用

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注目のコメント

• 吉川 忠行

  Aviation Wire 社長 兼 創刊編集長

  ・2022年02月22日

  国際線に乗る機会がなくなって久しいですが、ANAがビジネスクラスで提供する軽食にヘルシーなカツ丼を発表しました。
  Deatsという、おからとこんにゃく由来の新食材を使ったもので、試食しましたが言われないと肉を使ってないのはわからない感じでした。
  
  ご飯も白米とこんにゃく米が半々でしたが、これも言われないと白米だけかなと思うほどでした。
  
  難点は国際線に乗る機会がしばらくなさそうなことでしょうか。