マクドナルド、店内で食べるとポテトのカロリーが半分になる「理由」に驚愕 - フロントロウ -海外セレブ＆海外カルチャー情報を発信

コメント

注目のコメント

• 宮崎 光史

  一般社団法人Wellness Life Support 代表理事

  ・2021年12月27日

  本気にしちゃダメですよー（笑）
  
  そもそも食物のカロリーは、
  100%完全燃焼させた時の熱量。
  生物は食べた物をH2OとCO2に
  してエネルギーを得ている訳では無く、
  一緒に何を食べているのかや、
  生まれ持った代謝機能や
  食習慣による消化酵素不足などによる
  消化吸収率なども関係してきます。
  
  計算上同一カロリーであっても
  何を食べたかにもより代謝は異なり、
  体への影響も変わります。
  
  カロリーの比較はあくまで
  「食べた量」の比較くらいの
  意味しかありません。
  
  そして運動における消費カロリーは
  あくまで酸素消費量から
  推定される完全燃焼を仮定した熱量であって、
  運動効果とは全く相関しません。
  
  これらの神話が本当であれば、
  オニギリひとつ食べれば、
  どんな人でもフルマラソンを
  走れるはずです。
  
  運動は体重コントロールには
  5%程度しか関与しないと言う
  報告もあるくらいです。