インド出身のレカ・ジュネジャ副社長には亀田製菓の米菓のノウハウは宝の山。「世界中で主食の小麦はアレルギーを引き起こす代表的な原因物質。欧米で小麦を使わない『グルテンフリー』市場が拡大しており米菓のチャンスは大きい」
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