「本能の飲み物」としてのコーヒー、その“ありがたみ”を最大化する：バルミューダ・寺尾玄が語ったモノづくりの現在地（前編）

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• 瀧本 大輔

  WIRED日本版 デジタル副編集長

  ・2021年11月07日

  バルミューダ社長の寺尾玄さんに久しぶりにインタビューしました。寺尾さんへの取材は、いつもどこかボクシングの対戦を思わせるような緊張感が漂うのだが、“暖まって”くると最高の言葉が次々に飛び出してくる。この仕事をしていてよかったと思う瞬間であり、醍醐味でもある。後編は11月8日（月）公開なのですが、さらにテンションが上がっていくのでお楽しみに。