マヨネーズ各社には確実にアイデンティティを感じる。皆さん頑張ってるね!と言いたい。 メーカーのチェンジは実は難しい。だから、新しい提案をしている。例えばマヨで炒めるとか。生野菜ではない使い方とか。それとて、メーカーの乗り換えに繋がりにくい。キューピーはこうだから・・・というようなバイアスも根強い。シェアを大転換するには何をすればよいのか・・・ それを考えている人は大変だろうけれど、楽しいだろうなw 思い切って考えもつかなかった提案をしてみてほしい。
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