サイゼリヤで自動配膳を実証。納入したロボットの実力
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キャッシュレスだけでなく、コンタクトレスとも加速しますよね。月額レンタル料は6万5千円〜ということでバイトひとり雇うより安い感じの価格設定。
動画 https://www.youtube.com/watch?v=Fc7gkYBG-VQ&t=384s
「AFSはサイゼリヤの実証実験を機に大手への営業を加速。同ロボットの納入実績は50台弱だが、2022年9月期に約100台へ倍増したい考えだ。」先日も話題になりましたが納品へ。配膳・下げ膳・案内の3動作が中心で2022年9月期に100台の導入予定。当面は利用者の慣れも必要ですが、ホールの適正人員数の変化が楽しみです。
海底撈火鍋も自動配膳を取り入れていますが、運ぶまでで、テーブルの前にロボットがきたらそれをテーブルに載せるのは人なんです。
その辺りのオペレーションも気になります!