300万円でパン屋をプロデュースする男の正体

コメント

注目のコメント

• 青木 真也

  格闘技選手 ONEFC , DREAM , 修斗チャンピオン

  ・2021年09月25日

  職人の力と店を運営する力は別物なのは考えればわかるのですが、職人が店の運営方を知らぬまま始めることは多いです。格闘技の腕があることとジムを運営する力と別物。
  
  難しいパンが売れるとは限らないなど、外からの視点を大事にしているところが勉強になる記事。