【シンガポール】細胞培養肉の受託製造、世界で初めて認可［食品］

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• 有馬 シェリー

  ロータリー･マッチング 代表

  ・2021年09月17日

  シンガポールの老舗ライフサイエンス機器メーカー、エスコ・ライフサイエンシズ・グループ傘下の、エスコ・アスターが、細胞培養肉の受託製造開発機関（ＣＤＭＯ）として当局からライセンスを取得した。
  同様の事例は、世界初とのことです。