市場な、顧客データへは早くから注目を浴びてきましたが、食材や料理のデータ化は難しく、まだまだ商品開発を有効活用できるレベルではありませんが、いち早くデータベース化していき、プラットフォーム化を目指していけると、人とのデータと結びついて、栄養や医薬予防につながる食の提案ができてくるので、未来に期待です!
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