肉は食べないが代替肉は食べる。卵は食べないが代替卵は食べるって、やっぱり理解できない。他のものを食べればいいだけのような気がするが、味を楽しむため?それとも雰囲気?
キユーピーは卵を使わない「卵商品」を開発した。大豆を原料とするスクランブルエッグの代替品を国内で6月下旬に売り出すとのこと。
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