いよいよHACCPが完全義務化。 海外のワクチン後の飲酒などの回復率から、日本もワクチンによるアフターコロナへの道筋も見えて来たように感じます。 今後は、HACCP対策と同時に、感染症対策に配慮していくようになるのでしょうか。
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