声を出す経営者は良いですね。
時短営業まではまだ許容できるところではありますが、 酒類提供の停止はウィルスに対してではなく 人災でやられたとしか言いようがない。 特にヨーロッパでワインをレストランで出すなと言ったら 食文化の否定で暴動騒ぎになっているはずです。
あまりに不条理なので業界が一丸となって抗議しても良いフェーズだと思います。渡邉さんならそれができると思います。
「居酒屋は瀕死の状態と言っても過言ではない」 これは、もっと早く言わなきゃ!
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