「打倒スタバ」は諦めない？スキャンダル失脚のluckin coffee創業者、再び飲食業界へ

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• Wang Yingying

  打倒スターバックスを目指した中国の新興コーヒーチェーン「luckin coffee（瑞幸咖啡）」が不正会計や内紛といった醜聞に見舞われ、創業者の一人であるチャールズ・ルー（陸正耀）氏が退陣を余儀なくされた件から一転、同氏が新ビジネスの立ち上げに挑んでいる。
  
  複数の情報源によると、ルー氏は再び飲食事業を計画中で、4月上旬には「小麺日記」と名付けたブランドのプロジェクトを始動しいるという。