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「会社は大丈夫でしょうか」 外食、瀬戸際の戦い

日本経済新聞
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注目のコメント

  • 某企業 課長

    飲食店は危険。そういう意識が生まれてしまってる以上、かなり大変だと感じる。
    ただ、行列ができているところがあるが、思うこととしては、回転が速い店は、そこまでコロナで困っていない可能性がある。
    だから、大きい店舗は、席数は少なくなるかもしれないが、多少の安定した収入を得るためにも、机にアクリル板を置くなりして、少しでも不安を払拭することに力を注ぐようにする。
    一皿で提供する場合は、取り皿も出すといったこと丁寧な対応をしていく。さらに、これをコロナ対策しっかりとやっていることを広報していく。
    また、政府も規模が大きい店でこういう物に支出した場合は、一定割合負担していく。
    そういうことが大事なのかなと感じる。


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