苦境ラーメン、逆張りの2強 「町田商店」「山岡家」

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• 丹治 翔

  朝日新聞ネットワーク報道本部

  ・2020年12月28日

  《ギフト（「町田商店」など運営）は19年から新しい収益源として直営4店で宅配のテストを進めていた》