家庭用コーヒーが売上伸長、外出自粛や在宅勤務が影響、新しい買い物様式に各社対応
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注目のコメント
これは個人的にも実感。今までは会社で息抜きに1日1杯コーヒーを飲んでいましたが、今は在宅勤務時のお供として3~4杯くらい飲んでいます。近所の丸山珈琲の直営店で豆を買い、仕事でう~ん・・・と悩んでいる時にコーヒーを飲みながら課題解決する時間がとても好きです。私達が造るクラフトビールもコロナ禍で家庭内需要が飛躍的に伸びていますが、コロナ禍では自宅でどう充実した時間を過ごすかが本当に大事なのだとこの記事でも実感しました。
これは実感あります。とても良いことだと思う。コロナ禍の数少ないプラス面のひとつ↓
「従来、朝のコーヒーを飲むシーンは、働く人にとって急いで飲んでスイッチを入れる感じだった。しかし、在宅時間の増加や人々の行動に変化があり、朝のスイッチ要素とともに、リラックスして心を豊かにするという要素が注目されている」コーヒーに限らず、様々なご支援先にて特定ジャンルが大きく落ち込み、反面違うジャンルが伸びるシーンが良くありました。長所伸展しつつ、如何に時流適応させ続けるか。この重要性を日々感じます。