中国人が「食べ残し文化」を見直し、日本の食事に衝撃を受ける理由
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注目のコメント
食べきれないほどの食事で歓迎。
と共に、酔っぱらうまで飲ませて歓迎、という文化も減って欲しい。
昔よりは減ったと聞きますが、
酔い潰れないと歓迎の宴会が終わらないなんて、、
翌日仕事にならないのです。前々から思っていることなんですが、
無理して食べきることは、誰も得はしないんじゃないのかぁと思っています。
むしろ食べ残しが0になると、その食べ残しを目当てにしている人達が困るんじゃないのかなぁと(憶測なコメントですいません)
世の中の食べ物は不足してきているのだったら話は別ですが。。
いつの日か、食べ残したものをお金に戻す事ができたらいいですね。もともと中華系では
出された食事を全て食べる=量が少なかった
と解釈する文化があります。
なので提供する側は食べきれないほど多くの量の食事を出します。
持続可能を目標にしている今の時代はこういった文化は見直すべきですね。