コロナ禍で売れ残ったビールを発電に活用 オーストラリア
CNN.co.jp
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コロナで売れ残ったクラフトビールを人にする取り組みを紹介したことがある。オーストラリアもっとスケールの大きい展開ですね。いずれにしてもフラにしたいのは良いことだと思います。
コロナで余った「アレ」で作られたクラフトジンが飲食業界の危機を救う=望月麻紀
https://weekly-economist.mainichi.jp/articles/20200428/se1/00m/020/069000d