生徒ら3千人が下痢や腹痛、埼玉 小中15校、給食で食中毒と認定

教師も食中毒症状ということは、食物そのものがだめだったか、調理中に全体的に良くない菌が混ざり込んでしまったか、、どちらか、か。

梅雨の時期、コロナ緊急事態明け、かつて聞いたことないような大規模な同一場所食中毒、となると、衛生管理責任は逃れられまい。コロナとの合併症が誰にも出ないことを切に願う。

勝手すぎるかもしれないけど、今は給食もやめた方がいいんじゃないかな、という議論になりそうで、そちらの業界の方々が大騒ぎしているのが目に浮かぶが、給食は給食であったほうがいいと思う。児童にお昼を食べさせる、これが、働く両親にとってはなんと難しいことか。

給食センターなどを調査中との報道があります。梅雨時期なので食中毒も非常に怖い。コロナの影響で、手指消毒など、入念に行われていると思いますが、どこに問題があったのか解明されることを待ちたい。

3,000人もの食中毒であれば、食材でしょうか？
急に暑くなり、自粛生活とマスク生活で体力も落ちている人が多いと思います。大事に至らなければ良いですが…

給食でこれほどの大規模食中毒は初めて聞きます。
各学校での調理ではなく、給食センターでまとめて調理するようになったことで、いざ食中毒が起こると被害が大きくなるということか。
これまで問題が起きてなかった給食センターでなぜ急に起きたのか、原因究明が待たれます。

1桁見間違えたかと思う大規模さですね。
続報が気になります。あまり強力な菌でないと良いのですが。。