【飲食店】「経済を回す」ための同情需要が一巡！今、お客様に起きていること。これをどう乗り切るべきか？

コメント

注目のコメント

• 白岩 大樹

  株式会社アップ・トレンド・クリエイツ 代表取締役

  ・2020年05月12日

  【ご相談は…】https://twitter.com/Daiki_Shiraiwa ←DMをお送りください。
  
  ■動画の概要
  おはようございます！汗を流すコンサルタントです。
  緊急事態宣言は続いていますが、これまで休業していた飲食店の中には時短で営業再開するお店も増えてきました。
  とはいえ、居酒屋などではテイクアウトを利用したお客様と居酒屋利用のお客様とでは客層が違うため営業を再開しても元のようにお客様の来店が見込めなければ売上が立ちません。
  
  ■再開を知らなければお客は来ない
  そもそも営業再開したこと自体を伝えられなければ居酒屋として利用したお客様も営業再開を知りませんから、お店に行きようがありません。
  そしてテイクアウトについても、これまでメディアの報道が多かったこともあって購入もあったと思いますがここに来て、
  ・テイクアウトが売れ続けている店と
  ・テイクアウトが頭打ちになる店とが
  出てきているようです。
  
  ↓
  ※続きは…動画をご覧ください。
  
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