「ヴィーガン」という思想──私たちはどう生きるか。何を食べるか。
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私はヴィーガンでは無いが体に取り入れるものを見直せる良いタイミングだと思う。
でも、堅苦しく考える必要は無く美味しそうが基本。
このレシピ本を見るとヴィーガン料理を堪能したくなる。
https://www.amazon.co.jp/ヴィーガン・レシピ-米澤-文雄/dp/4388063185
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