感染症とこれからの食 - 国際環境NGOグリーンピース

コメント

注目のコメント

• 齊藤 三希子

  PwCコンサルティング合同会社／（株）スマートアグリ・リレーションズ（バイオマスレジングループ） Director／Executive advisor

  ・2020年04月11日

  コロナウィルスは、経済の仕組みだけではなく、環境、食料生産システム自体を見直す機会になると思います。
  今の食料生産方法がどれだけ環境に負荷をかけており、それにより感染症リスクが高まっているか、日本においては海外の高い食糧依存の見直し、これまで遅々として進まなかった改革が大きく進められる機会だと思います。
  
  ＞食料生産システムを生態系に根ざしたものへとシフトさせる方策も、その一環と位置づける必要がある