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おにぎり バリエーション豊かな具 華やかに楽しく

産経ニュース
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注目のコメント

  • 株式会社エヌプラス 代表取締役

    産経新聞のおにぎりの記事でコメントを寄せさせてもらいました。おにぎりも多様化が進み、かつ技術的にも進化しています。特に具だくさんは、ここ数年のトレンドですね。


  • 岩手日報 せいなんセンター 社員

    これこれ。こういうことだ。

    オニギリの大前提である、外で簡単に食べれること、かつオニギリのコンパクトな形の中に、いかに大手コンビニの手軽でどこでも買えて低価格と言う強みに対しての差別化が出来るかが勝負だ。

    加えてそこに具材のバリエーションが増えれば、栄養も取れて大変良い。コンビニではここまで手が出ない。ながら作業しながら片手で食べれてかつ楽しい。これぞオニギリのメリット。

    オニギリの本質は、外で箸無しで片手で美味しく食べれる事ではないか。なので、普通のオニギリを提供する店を工夫無しで出していたって、「定食屋行こう」になる。巷にひっそり目立たずやっているオニギリ店は普通にやっているので、気づいていない所が本当に多い。バリエーションが多く、選ぶのも楽しく、美味しいをコンセプトで振り切れば、客足は自ずと増えるだろう。

    ベーコン菜葉のオニギリ、とても美味しそうだ。


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