百貨店は大好きです。

百貨店には明らかなランクがあります。
置いてある商品はもちろんですが、挨拶にもあります。
私は良い百貨店には行きますが、そうでないところには行きません。

バッグなどのブランド専門店はあまり差がなくなりつつありますが、それ以外のもの、例えば食品には大きな差があります。

魚介類だけで言えば、東京では、日本橋高島屋が最も良い物が置いてあり、次いで、日本橋三越、新宿伊勢丹となっていると思います。実際に、出店している魚屋さんもこれらのお店により良い魚を集めていると言います。
例えば、大間のマグロ、氷見のブリ、呼子のイカなどの高級な魚介類が置いてあります。

また、物産展などは百貨店の実力、バイヤーの手腕がよく現れ、出店するお店のランクを見れば、よくこのお店が百貨店の物産展に来たなというところも多々あります。

また、挨拶についても違います。
日本橋高島屋や日本橋三越は顧客が近くにいれば、必ず「いらっしゃいませ」や「いらっしゃいませ、ようこそ」と言います。
しかし、伊勢丹新宿や新宿高島屋は「いらっしゃいませ」すらあまり言いません。
何もしていないのですから、言うことで感じの良さが演出できるにも関わらず、しないのです。

このように、スーパーなどと明らかな違いを産めなければ、百貨店が百貨店たる所以はなく、もはや存続すら難しいと思います。