箸の持ち方、ダルビッシュなど論争が勃発 かつてはフォークの裏にライスを乗せるマナーも
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ある女性に「安東に興味を持ち始めたきっかけは、最初の食事の時にお箸の持ち方が綺麗だったからだよ」と言われたことがあります。
人生で一度だけ、お箸に気をつけてて良かったなと思った瞬間。
もう10年も前の話です。日本生活が長かった品の良い私は今でも時々フォークの裏でライスを食べてしまいます。もちろんパスタを食べる時はスプーンの上でフォークをグルグルしちゃいます。そうそう残ったソースはパンで綺麗に拭き取って食べるのでした。
これが昭和のテーブルマナー。当時異論は認められませんでした。木曽谷で熟練の職人が作った漆塗りの箸を、娘にプレゼントされました。
道具の背景に何があるのかを想像できると
自然に背筋が伸びて、綺麗に箸を使いたくなるのは
私だけでしょうか?