「食べ残しをしない＝アルコールを飲みすぎない」の説明【STOP食料廃棄物】

コメント

注目のコメント

• 濱谷 陸太

  Brigham and Women's Hospital 予防医療の研究者

  ・2020年01月15日

  食べ物が食べられずに捨てられることで、どれだけ地球に被害が及んでいるか知っていますか？半端でありません。ヒトの食事と地球のsustainabilityは密接に関係しているのです。
  
  この記事では、食料廃棄物によるplanetary healthへの影響を、科学的根拠を基に紹介します。そして、食べ残しをしない事は、アルコールを飲みすぎない事と同じレベルの事だ、ということを説明します。
• Iwayama Yuiki

  地球規模で栄養を考える、東大の佐々木先生も同じことをおっしゃっていました🙋‍♂️