「ハイジ」でおなじみ、チーズで作る気軽な家庭料理 冬の南ドイツは「ラクレット」を囲んで

コメント

注目のコメント

• Goodyear Junko

  関西学院大学ジェネラティビティ研究センター客員研究員　 米Generativity Lab、Agentic LLCファウンダー

  ・2020年01月10日

  日本では食べられるところ少ないですよね、、、。
  ラクレット、アメリカでもそれほど、、、ではあるんですが、ホリデーシーズン限定で、トレーダー・ジョーズでラクレットチーズが販売されるので、我が家も冬の定番料理となっています。ちなみに値段はラクレットを温める小さなフライパンのようなもににピッタリ入るサイズのチーズ10枚で5ドル99セント。
  
  主人が半分ドイツ人なので、我が家では欠かせない感じ。ティファールとかで調理器具は売っていますよ。お勧めです！