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巨大合併でスタバの強敵に浮上した「ピーツコーヒー」の実力

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注目のコメント

  • 村田製作所 商品企画・マーケティング

    みんなコーヒー好きだなぁ
    紅茶や緑茶がスタンダードになる時代はよ

    コーヒーに戦い挑むティーの秘策
    https://jp.wsj.com/articles/SB12603042367085583820704583514053779484208


  • 外資系コンサルティングファーム Manager

    コーヒー業界は単価の高低、提供する店舗の雰囲気でそれぞれのポジションを取っている。

    ①安くて庶民的
    ドトール、サンマルクカフェ、ベローチェ など

    ②安くてお洒落
    スターバックス、プロント など

    ③高くて庶民的
    星乃珈琲店、コメダ珈琲店、ルノアール など

    ④高くてお洒落
    ブルーボトル、猿田彦 など

    ピーツコーヒーがどのポジションを取ってくるか、はたまた新しい軸を生み出してくるか、今後に注目したいです。


  • 人材系企業 その前は在宅医療 理学療法士

    スタバはその独特なお洒落空間で差別化を図るし、ブルーボトルは珈琲を淹れる工程を商品化した。ドトールはその安さと気軽さが売り。ピーツの売りはなんだろうか。


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