パルナスは神戸、タカラブネは京都を拠点に大阪を目指した洋菓子屋。 90年代にパルナスは縮小路線で黒字清算、タカラブネは拡大路線で破綻清算。ただタカラブネの場合はスイートガーデンに名前が変わり不二家の傘下になっても継続しているのに対して、パルナスは商標もレシピも無くなり幻となりつつある。どちらが良いのか。スイートガーデンの本社が神戸に移転しているのは運命を感じる。
阪神野田駅にあったなー。 大人になってからパイ包みのシチューを先輩にご馳走になりました。たしかピロシキも。美味しかったですね〜。 でもあのCMは子ども心に怖かった。
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