虎ノ門ヒルズの斜向いにあったそば屋の名店で、日によっては1時間以上外で並ぶこともありました。 菊地さんは確か、元々銀行のご出身だったかと。実に笑顔がステキな方です。 早速、カップ麺を実食しました。 スープは港屋らしい味わい、蕎麦はこれから再現性をより高めていかれるんだろうなぁと感じました。 大手町に「港屋2」があるそうですから、大手町に行く機会があれば、ぜひ立ち寄りたいです。
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