毎日献立を考えるのは大変だけど実は「日本は家庭料理に求めるレベルが高すぎる」らしい→海外の食事情に衝撃を受ける人々

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注目のコメント

• 中村 伊知哉

  iU（情報経営イノベーション専門職大学） 学長

  ・2019年08月02日

  日本のクリエイティビティの源はおかあさん。クールジャパンの仕事をするようになって、一番強く思うのがこれ。自分の子どもというクライアントに、和洋中さまざまな国の食べ物を、自分のレシピを持って毎日毎日作り続ける。企画、プログラミング、実装。企画、プログラミング、実装。イタリアのおかあさんはイタ飯しか作らないっていうし、中国のおかあさんは中華しか作らないといいます。ぼくはiU説明会で高校生諸君に、「おかあさんを しっかり見て、つくるひとになろう。」という話をしています。