栄養表示だらけ「サプリメント」みたいなコンビニ食の正体
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注目のコメント
この記事は、秀逸。面白い。私にとってはですが。
コンビニ食品という日常から、食生活、健康、マーケティングの現状をわかりやすく解説しています。
バズワードの記事もありましたが、健康分野も何がいいんだかわからない呪文に振り回されている分野ですね。呪文を唱える人になる事が大切で、呪文にかかる人になってはいけないって事ですね。"Nutritionalism" が加速すると、食事の目的が健康になり、食品が単なる栄養素にしか見えなくなる。
食品添加物がもたらす生体被害やファストフードがもたらす生活習慣病には気をつける一方で、食べる楽しみは忘れずにいたい。
#nutritionalism #できないがない